護国寺「ちゃぶ屋」や、表参道ヒルズ「MIST」を展開する
らぁ麺職人森住康二さんの新作・スピルリナを使った緑色の「らぁ麺」の
ネーミングを募集しました。（応募締め切り2009年8月8日）

☆グランプリ１点☆
　（商品名決定+商品＝森住シェフ特製セット「緑色のらぁ麺」「らぁ麺のつゆ」「味噌」）
『太古の藻麺　〜スピルリナの力〜』（東京都「みわ」さん・34歳女性）
　（たいこのもーめん）

　審査委員会より
　「古代のイメージがありながら、現代の言葉に置き換えた「スピルリナ」というフレーズが
　印象づくいい名前だと思います。映画のタイトル風でかっこいい名前です」

☆アイディア賞１０点☆
　（商品＝「緑色のらぁ麺」「らぁ麺のつゆ」お試しセット）

『太古の緑』（鳥取県「川路」さん・44歳男性）
『新緑爽麺』（北海道「ごりら」さん・33歳男性）
『古代藻麺』（青森県「さいっち」さん・32歳女性）
『藻喜麺』（東京都「あみさ・かか」さん・35歳女性）
『太古のクロロ麺』（東京都「とんちゃん」さん・37歳女性）
『幸食らぁ麺』（神奈川県「杏実」さん・25歳女性）
『太古のらぁ麺。』（神奈川県「じょりぃい」さん・26歳女性）
『ベジタリ麺』（兵庫県「らいむ」さん・29歳女性）
『緑の藻麺』（佐賀県「まさちん」さん・37歳男性）
『３０億麺』（鹿児島県「れぉん」さん・22歳女性）

　総評（審査委員会より）
　「古代のイメージと新しいイメージ・健康にいいイメージを合わせ持つ
　ネーミングをたくさんご応募頂きました。ありがとうございました。
　太古の藻麺　〜スピルリナの力〜　という麺は、
　８月２５日より表参道ヒルズ「MIST」のワンスプーン料理として登場し、
　その後、さまざまなメニューになって色んなお店に登場する予定です。
　みなさまぜひご注目ください。」

緑色に使用したのは「スピルリナ」というスーパー野菜です。
パウダー状のものが食品として注目を集めています。

スピルリナパウダーとは ◆スピルリナは、 　約30億年前に地球上に誕生した藻の一種で、 　海ではなく湖に生息しています。 ◆スピルリナは、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、 　50種以上の健康・栄養成分を含むスーパー野菜です。 ◆納豆やマヨネーズ、野菜ジュースやハンバーグなどに手軽に混ぜることで 　野菜不足を補ってくれる粉末状の食品です。 商 品 名 『スピルリナ パウダー』　　　　　　　　　　　　　　 販売価格　1,400円（税別） 発売開始日　２００９年３月２日 　　　　　　（インターネットでの先行予約販売は２月中旬〜）　 購入方法　インターネットでの限定発売 　　　（文化人プロダクションwebサイト内） 原 材 料 名 スピルリナ原末　　 内 容 量 １００ｇ／原 産 国 アメリカ／最終 加工地 日本 製造・販売元 ＤＩＣライフテック株式会社 企画 ・ 販売 ホワイトナイト株式会社 ※備考： ・１００ｇ入りは、家庭用・業務用共通の商品です。 ・業務用１ｋｇ 入り９，８００円（税別）の商品もございます。 ・飲食店やパン屋さんなど、業務用としてご使用になる場合は、 　お電話やファクスでのご注文も受け付けております。 購入・販売ページはコチラ 【“スピルリナ”の語源＆基本情報】 ・そもそもスピルリナという名前の語源は、 　ラテン語でらせんを意味する　“Spira”(英語ではSpiral)。 ・アフリカやメキシコなど熱帯地方の湖に自生し、 　植物でありながらタンパク源を豊富に含んでいることから、 　将来の有力な食糧として注目され、 　1970年代後半より、世界各地で大規模な人口培養が行われるようになった。 ・『スピルリナ パウダー』は、ＤＩＣ社が 　アメリカ・カリフォルニア州で管理培養しているスピルリナの原末。 　　　   スピルリナパウダーの購入・販売ページはコチラ